J'avais entendu parler par les blogs d'un nouveau magazine entièrement dédié à la pâtisserie... Il fallait donc que je le trouve! Chose faite au Relay de la gare de St Etienne. D'après ce que j'ai vu, il est assez difficile à trouver, mais l'éditeur indique un réapprovisionnement en cours!
Il coute 5€ en France (et plus de 8 ou 9chf en Suisse). Prix français donc totalement honorable vu la quantité de pages et d'informations dans ce mag!
Voici la couverture du 1er numéro :
J'ai eu la super bonne idée de commencer à le lire dans le train..... au bout de 4 pages j'avais déjà faim et les doigts qui me démangeaient de pâtisser!
J'ai vraiment adoré ce magazine! On y trouve :
- des recettes (of course), beaucoup beaucoup de recettes! Elles sont illustrées pas à pas ou "juste" écrites.
- des astuces pour ne plus rater certains appareils ou décoration ou étapes de votre recette.
- des idées décos, shopping
- des interviews de grands et grandes patissières.
- des dossiers "produits" (dans celui ci : fèves de Tonka et la poire)
- ...
Bref un magazine fait par des patissiers pour des patissiers amateurs ou pros!
J'ai qu'une hâte : pouvoir tester!!
Et vous, vous l'avez acheté? Qu'en avez vous pensé?
A+
Karine
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