Me revoici avec mon gateau star depuis quelques temps : le cheesecake!
Cette fois-ci je l'ai décliné en version Framboises!
La recette est exactement la même que le cheseecake mangue j'ai juste remplacé (ohoh suspens) la mangue par des framboise (500g).
Vous trouverez la recette ici : Cheesecake Mangue
Et voila le résultat :
En cuisine : Toujours aussi simple à faire! Mais attention, ne faites pas comme moi, faites le bien en avance pour qu'il repose au frigo plus de 6h (voire meme toute la nuit). Le mien n'était pas assez pris et du coup à couper... c'est la galère!
A la dégustation : Les framboises vont très bien avec le cheesecake, ça donne un élan de fraicheur et d'acidité!
N'hésitez pas à me laisser, vos avis, commentaires, liens vers vos cheesecakes...
A+
Karine
Mots clés : Cheesecake, Patisserie, Desserts, Framboises, speculoos.
Comme il me fait envie ton cheesecake !
RépondreSupprimerMoi aussi, il me fait envie!! Si tu aimes les cheesecakes, je te conseille le bouquin de Sephora Saada de la boutique She's cake.( http://shescake.fr/. Les photos sont magnifiques et les recettes originales
RépondreSupprimerAAnh il a l'air super bon :)
RépondreSupprimerJe le teste ce WE et je te dirai ce qu'il en est ;)
Bizzz
forza